餐廳 • Nhật Bản, 〒101-0054 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Nishikichō, 3-chōme−17−１ 廣瀬ビル 1F
Nằm ở trung tâm Tokyo, tại Kanda Nishicho, Cửa hàng Hirose Yobei đứng nổi bật. Bên trong kiến trúc hiện đại này là một không gian kết hợp giữa vẻ đẹp truyền thống Nhật Bản và phong cách hiện đại. Nội thất độc đáo với chủ đề than dẫn dắt du khách vào một thế giới khác.
Điểm nhấn của Cửa hàng Hirose Yobei là 'Carbon Burger'. Nhìn qua có vẻ như một chiếc hamburger bình thường, nhưng thực ra đây là món đầy bất ngờ với than được trộn bên trong. Phương pháp chế biến độc đáo này giúp hương thơm và vị umami của than làm nổi bật độ ngon của thịt.
Cơm năm loại ngũ cốc đi kèm với món chính có cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời. Cùng với rau theo mùa và súp mini, bạn có thể thưởng thức bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đủ đầy.
Một trong những điểm thu hút của Cửa hàng Hirose Yobei là dịch vụ bữa trưa thay đổi theo ngày. Chẳng hạn, một ngày nào đó sẽ có món tráng miệng, hôm khác là đồ uống đặc biệt, mang đến sự khám phá mới mỗi khi ghé thăm.
Hệ thống trong cửa hàng áp dụng công nghệ mới nhất như hệ thống đặt hàng mã QR và thanh toán không dùng tiền mặt, hỗ trợ trải nghiệm ăn uống suôn sẻ.
Cửa hàng Hirose Yobei là không gian đặc biệt mang lại sự thư thái từ sự ồn ào của Tokyo. Món ăn thể hiện sức hút của than và không khí hiện đại thoải mái sẽ làm dịu đi cuộc sống bận rộn hàng ngày. Từ bữa trưa công việc đến bữa tối đặc biệt, nhà hàng này như viên ngọc ẩn có thể được sử dụng trong nhiều dịp khác nhau.