Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−13−２ 登栄東銀座ビル 1Ｆ
"Unagi Tonomatsu", nằm ở khu vực sầm uất Ginza, Tokyo, thành lập từ năm 1837, là một cửa hàng unagi cổ truyền. Mang đến hương vị cũ và sự hiện đại, không gian của cửa hàng cũng là biểu tượng của Ginza. Chỉ cách ga Higashi-Ginza 4 phút đi bộ, đây là địa điểm lý tưởng để ghé thăm khi đi du lịch.
Chủ cửa hàng sử dụng cá nước ngọt được lựa chọn kỹ càng và chiên nướng từ từ để tạo ra cấu trúc mềm mịn và hương vị tinh tế. Đặc biệt món unagi premium "Unajyu Service Tokudon" là một món đặc sản của cửa hàng này, cho phép thưởng thức unagi dai. Unadon đơn giản nhưng với hương vị vững chãi cũng là một món ăn phổ biến.
Còn có các món ăn premium cho phép thưởng thức hương vị unagi phong phú. "Kimo-sui" sử dụng gan của cá nước ngọt, được khen ngợi về hương vị đậm đà và phong phú. Thực đơn mùa hạn hẹp với các nguyên liệu tươi sống, "Unajyu Take", được kèm theo các loại trái cây, cho phép thưởng thức nhiều món unagi khác nhau.
Không gian yên tĩnh của cửa hàng mang đến cảm giác như một nơi trốn chạy dành cho người lớn. Có khu vực ngồi rộng rãi và chỗ ngồi ở quầy bar, cho phép khách hàng thưởng thức bữa tối để tiếp khách hoặc kỷ niệm ngày sinh nhật. Ngoài ra, sự thanh lịch và sự mới mẻ của phong cách Nhật Bản thể hiện hương vị của Ginza và mang đến thời gian cao quý cho khách hàng.
Món ăn unagi từ "Unagi Tonomatsu" sinh ra từ sự khéo léo của các đầu bếp mang dấu ấn lịch sử và nguyên liệu chất lượng cao, có thể coi là tinh túy của hương vị Ginza. Khi đến Tokyo, hãy nhớ thưởng thức một bữa unagi tuyệt vời tại cửa hàng cổ truyền này.
Provided by Google