Nhà hàng mì Ramen • 2-chōme-20-25 Kitazakae, Urayasu, Chiba 279-0002, Nhật Bản
Một góc trong khu dân cư của thành phố Urayasu, có một quán mì múi nhà cổ với không gian cổ kính thoáng đãng mang tên Tashichi. Quán đã có hơn 50 năm lịch sử và ghi dấu ấn riêng trong lòng những người yêu mến mì.
Khi bước chân vào quán, bạn sẽ bị cuốn vào một không gian cổ, với không gian quầy bar truyền thống nằm ở trung tâm, các tấm áp phích quảng cáo và poster cổ đặt trên tường, giữ lại hình ảnh thời kỳ đầy màu sắc.
Chỉ cần nhìn vào menu là bạn sẽ chú ý ngay đến mì mùi hầm đậm đà. Nước dùng không quá đậm đà, hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn rất sâu sắc, phô mai xốt béo ngậy kèm theo mì, tạo ra một hương vị đã khiến không ít người mê mẩn.
Không thể thiếu trong mỗi bát mì, đó là món gyoza tự làm. Bởi từ cơ bản nguyên liệu đến cách bọc, tất cả đều được thợ thủ công tận tình chế biến, tạo ra một loại gyoza hấp dẫn đậm chất tự nhiên.
Quán Tashichi không chỉ mang lại hương vị thượng đẳng mà còn giữ nguyên không gian cổ kính, liên tục mang đến các món ngon đậm hương vị. Hãy thử thưởng thức sức hút đặc biệt của quán cổ này, được yêu thích bởi cả du khách lẫn người dân địa phương.