Nhà hàng mì Ramen • 8-chōme-20 Nishi 2 Jōminami, Obihiro, Hokkaido 080-0012, Nhật Bản
"Mì Susan" nằm yên bình tại trung tâm thành phố Obihiro. Cửa hàng mì cổ truyền do gia đình quản lý này nhận được sự đánh giá cao từ người dân địa phương. Khi bước vào, bạn sẽ được đón trong không gian cổ kính thấm đẫm lịch sử.
Một trong những điểm đặc biệt của Mì Susan chính là nước dùng. Nước dùng từ xương heo được ninh từ từ mà không đun sôi, mang hương vị đậm đà hấp dẫn nhưng vẫn có sự tinh tế và trong suốt đặc trưng. Sợi mì trung bình, nhuyễn vừa, hòa quyện với nước dùng, tạo nên hương vị tuyệt vời.
Mì Susan có món "Mì Susan đặc biệt", được phủ thêm thịt xông khói tự làm và măng tươi, là món chính của cửa hàng. Ngoài ra, mì ramen "Bò-bít-tết" phong cách đặc biệt mềm cũng là một món được đề xuất dành cho các tín đồ khoái khẩu có nhu cầu lớn. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản khác như guốc chiên và cơm thịt heo kiểu gỏi cuốn.
Ngoài hương vị đặc sản không thể phủ nhận, sức hấp dẫn của Mì Susan còn nằm ở sự phục vụ ấm áp từ gia đình quản lý. Có lẽ bí mật mà người dân Obihiro yêu quý cửa hàng nằm ở sự chu đáo tinh tế của chủ cửa hàng và nhân viên.
Provided by Google