Hương vị đậm đà tại nhà hàng nổi tiếng ở Yokosuka

Nhà hàng mì ramen gia đình Mianya tọa lạc tại thành phố Yokosuka, nổi tiếng với hương vị đậm đà của nước súp xương heo. Nhà hàng này đã kế thừa truyền thống từ gia đình Kondo và vẫn giữ nguyên hương vị đích thực của mì ramen gia đình từ xưa.

Hương vị phúc hậu do công nghệ truyền thống tạo nên

Khi bước vào nhà hàng, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm của nước súp được nấu tỉ mỉ trong nồi lớn. Nước súp có vị cân đối tuyệt vời, hài hòa giữa hương vị thơm ngon của xương heo và hương vị phong phú của xương gà. Thêm vào đó là lượng dầu gà vừa phải, tạo ra hương vị thơm ngon và cảm giác mềm mịn khi thưởng thức.

Miến to mềm dai khiến ai cũng thích thú

Miến được sử dụng tại đây là loại miến tròn đúc tai ra từ nhà máy sản xuất miến nổi tiếng Sakei tại Kanto. Độ dai dai và độ đàn hồi vừa phải khiến miến trở nên hấp dẫn, âm thanh nhai đầy đủ của nó cũng kích thích vị giác. Miến này khi kết hợp với nước súp phong phú sẽ tạo ra hương vị ấn tượng hơn.

Thưởng thức các nguyên liệu tinh túy

Thịt xá xíu mềm và đầy nước. Cải ngồng giữ nguyên hương vị phong phú. Hơn nữa, rong biển thêm vào hương vị muối mặn, tạo thành điểm nhấn. Sự tinh vi và chú ý đến từng nguyên liệu cũng được thể hiện rõ ràng.

Dù bạn là người dân địa phương hay không, đây đều là một hương vị sâu sắc đáng để bạn thưởng thức. Hãy thưởng thức hết mức hương vị chân chính của mì ramen gia đình được tạo nên từ truyền thống của nhà hàng và kỹ thuật của thợ thủ công.