Nhà hàng mì Ramen • 1-chōme-1-33 Kitagata, Kokuraminami Ward, Kitakyushu, Fukuoka 802-0841, Nhật Bản
Nhà hàng Lai Lai Kinh Bắc tại khu phía nam của thành phố Kitakyushu là nơi bạn có thể thưởng thức hương vị và không khí cổ điển từ lâu đời. Với hơn nửa thế kỷ lịch sử từ lúc thành lập, món ăn tinh tế không bao giờ lỗi thời vẫn luôn là lý do khiến quán thu hút khách hàng.
Món nổi tiếng của quán này chính là nước sôi từ xương lợn đậm đà. Nước sôi từ xương lợn được hấp thụ một cách kỹ lưỡng và chậm rãi, mang đến mùi thơm tinh tế và hương vị đậm đà. Mùi vị gia vị từ xương lợn cũng rõ rệt, với hương thơm từ mỡ gà ở phần trước và hương vị xương lợn ở phần sau. Độ đậm vị của muối được giảm bớt một chút, mang đến hương vị dễ chịu nhưng vẫn đầy đặn.
Sợi mì được nấu vừa chín với độ mềm mại. Cảm giác dẻo dai nhẹ nhàng nhưng vẫn giữ được sự sần sật là điểm tinh túy. Mùi vị của sợi mì rất hòa quyện với hương vị đậm đà của nước sôi từ xương lợn. Nguyên liệu cho món ăn đơn giản nhưng tràn đầy cảm hứng, với thịt heo làm xiên vàng. Cảm giác mềm mịn và hương vị thơm ngon không thể chối từ.
Khi bước vào quán, bạn như lạc vào một không gian cổ điển tràn đầy cảm hứng. Sự nồng nhiệt và ôn hòa của cặp ông bà trong việc tiếp khách chậm rãi mà vẫn cùng nhau làm việc, chính là tinh hoa của thời xưa. Được nhiều khách già yêu thích, món ăn dành cho lứa tuổi trung niên là một trong những điểm hấp dẫn tại quán Lai Lai Kinh Bắc.
Nhà hàng Lai Lai Kinh Bắc, nơi có hương vị mì gà từ xương lợn quyến rũ. Trong không gian cổ điển cổ kính, hãy thử thưởng thức hương vị tinh tế được truyền lại qua thời gian. Sao lại không thử một lần để say mê với hương vị đậm đà qua thời gian?