Hộp kí ức về hương vị tìm thấy tại Kurashiki

Đứng ẩn mình trong chiếc hẻm của thành phố Kurashiki, "彩華" không giống như các quán mì ramen thông thường khi bên trong là không gian sang trọng, giống như quán cafe, thu hút người đến thưởng thức. Mỗi tô ramen được phục vụ tại đây đều mang hương vị sang trọng, xứng đáng là "hộp kí ức về hương vị".

Bề ngoài của một quán cafe sạch sẽ, bên trong lại là vị nồng nàn của một nơi làm mì chính hiệu

Khi bước vào trong, bạn sẽ bắt gặp không gian sạch sẽ, tràn ngập ánh sáng, với màu trắng làm chủ đạo, tạo nên cảm giác ấm cúng. Ngoài bàn ngồi thông thường, còn có những phòng riêng tư dành cho 2 người, phù hợp cho những ai muốn tận hưởng không gian riêng tư. Tuy nhiên, ẩn sau đó là hương vị chính hiệu.

Súp ấm áp mang hương vị của Kyushu

Mì ramen tại 彩華 mang hương vị độc đáo của Kyushu với súp ngọt ngào, ấm áp. Ví dụ như mì "raamen rau củ cải" có sử dụng súp ngọt ngào dựa trên cốt xương gà kết hợp hài hòa với hương vị cay nồng, khiến bạn muốn uống hết tô mì.

Hương vị độc đáo từ lớp topping hấp dẫn

Ngoài những nguyên liệu cơ bản của mì ramen, quán còn đặc biệt chú trọng vào lớp topping. Đặc biệt, mì "raamen hải sản và bơ mỡ muối" mang hương vị độc đáo từ hải sản và bơ mỡ, sự duyên dáng của sợi mì sẽ kết hợp hài hòa. Hơn nữa, lớp hành phi cũng tôn lên hương vị tuyệt vời của mì.

Quán còn có chỗ đậu xe, nếu ghé qua trên hành trình tham quan Kurashiki, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng hương vị thật sự. Đừng bỏ lỡ cơ hội gặp gỡ "hộp kí ức về hương vị" này.