Giới thiệu quán mì ramen thị trấn dành cho người hâm mộ

Thưởng thức mì kiểu Nhật tại cửa khẩu bầu không khí

Ở phía nam Tokyo, cảng hàng không Haneda. Trên đường tới sân bay có một cửa hàng mì ramen truyền thống im lặng tại khu dân cư yên tĩnh với những căn nhà thấp gỗ còn lại. Tên cửa hàng 'Monzo' trong nghĩa đen, ý nghĩa về tầm quan trọng của mì ramen.

Vào trong không gian yên bình của quán với bề ngoài cổ điển

Bước vào trong quán, ánh sáng của ghế bar và tường giả gạch tạo ra một không gian hiện đại. Mặt khác, ở ghế ngồi gần cửa sổ, bạn sẽ được bao bọc bởi không khí thị trấn cổ điển. Ngoài ra, còn có khu vực hút thuốc, cho phép bạn thưởng thức mì ramen trong lúc hút thuốc.

Món chảy và mì tự làm tự hào

Món chảy đặc sản không thể bỏ qua là món chảy trứng. Thịt bò chảy mềm được ninh trong súp miso trắng với hương vị gần gũi, phù hợp với bữa ăn kiểu chay.

Tuy nhiên, điểm thu hút thực sự của cửa hàng này chính là ở mì ramen. Mì tự làm được mài kỹ lưỡng ngày đêm, mang lại độ đàn hồi và hương vị nước dùng tuyệt vời.

Thưởng thức mì ramen thảnh thơi tại 'khu vườn thị trấn'

Điểm mạnh của cửa hàng là sự đa dạng của mì ramen từ mì muối, mì phô mai, mì hơn sữa, mì trộn và các loại mì ramen phong phú khác. Việc thêm các loại topping độc đáo cũng là điểm hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức mì ramen thỏa thích trong không gian yên bình, như một khu vườn thị trấn chờ đón bạn.