Nhà hàng mì Ramen • 1-chōme-6-8 Nishikawaguchi, Kawaguchi, Saitama 332-0021, Nhật Bản
らぁ麺 まる鈴 nằm ở khu vực yên bình của Nishi-Kawaguchi, là một quán mì cơ sở lâu đời với hơn 40 năm lịch sử. Lý do khiến quán trở nên phổ biến chính là hương vị nồng nàn của nước súp được làm cẩn thận theo cách truyền thống.
Mì của quán maru suzu được làm rất cẩn thận và tốn thời gian. Ví dụ, nước súp từ xương gà sẽ được hấp nấu theo phương pháp truyền thống để tạo ra hương vị đặc trưng. Mì cũng được làm từ bột nguyên cám chất lượng và có độ dai tuyệt vời.
Khi bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu dàng của những thập niên 70. Dù tiếng nói từ bếp là tiếng Trung, nhưng quán vẫn mang không khí cổ điển của khu phố cũ. Bạn cũng sẽ thấy thân quen những khách hàng quen thuộc đến một mình.
Gần đây, có thêm những món ăn thú vị như món nấm truffle được ưa chuộng bởi phái nữ. Bên cạnh hình dáng đẹp mắt, hương vị của món ăn lành mạnh, thanh lọc cơ thể đã tạo nên sự quay lại không ngừng của khách hàng. Sự pha trộn hài hòa giữa kỹ thuật truyền thống và những thử nghiệm mới đã tạo nên hương vị thấm đẫm của khu phố cổ này, đó có phải là lý do bạn không nên bỏ qua một bát mỳ đáng nhớ tại quán らぁ麺 まる鈴 không?
Provided by Google