地粉うどん福福

Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchōbori, 3-chōme−11−８ニチト八丁堀ビル 1F

3.8(102 reviews)

•$$

Thưởng Thức Hương Vị Phía Bắc Nhật Bản Tại Cửa Hàng Mì Udon Lâu Đời

'Jiho Udon Fukufuku' là một cửa hàng nổi tiếng tiếp tục duy trì truyền thống phía Bắc Nhật Bản. Khi bước vào cửa hàng, bạn sẽ được chào đón bởi không khí ấm áp và hương vị của mì udon nhà làm.

Mì Udon To Và Mềm Mịn

Món ăn phổ biến nhất tại cửa hàng này là mì udon chấm nước. Nước chấm được chế biến cẩn thận từ thịt và rau củ để tạo ra hương vị tự nhiên, trong khi sợi mì to và mềm mịn được làm từ bột mỳ địa phương. Sau một miếng, bạn sẽ cảm nhận được chất lượng truyền thống từ quy trình làm mì.

Hương Vị Gia Đình Nồng Nàn Cảm Nhận Được Thời Tiết

Ngoài mì udon, bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn gia đình như oden, tempura, các món hầm, v.v. Mỗi món ăn sử dụng rau củ theo mùa cao cấp, thể hiện sự tinh tế và tâm huyết của người thợ làm nấu.

Không Gian Ấm Cúng Và Sự Nồng Hậu

Trong không gian bóng bẩy, bạn sẽ thấy những khách quen lâu năm đến hàng ngày. Sự nồng hậu của chủ nhà nhiệt tình làm cho không gian trở nên thêm dễ chịu. Hãy thưởng thức hương vị phía Bắc Nhật Bản không quên trong không gian yên bình.

Nhà hàng Nhật Bản 餐廳食物景點場所

Reviews

4(3 năm trước)

tony's factory

Nhà hàng udon Joshu. Tôi thường gọi cả udon và soba với món ``kake'' đơn giản, nhưng nhà hàng này khuyên bạn nên ăn chúng với nước chấm ấm, vì vậy tôi cũng làm theo và gọi tsuke udon (tanuki). Mặc dù hương vị của soba rất tinh tế, nhưng tôi tin rằng udon có hương vị lúa mì đậm đà, vì vậy tôi nghĩ rằng udon sẽ rất hợp với tempura và sốt mè, nên tôi quyết định dùng thử tanuki udon để xác nhận điều đó. Sợi mì dày phải mất một thời gian mới được phục vụ là điều hiển nhiên. Độ dày của sợi mì khiến bạn có cảm giác như đó là một món udon đơn giản, kích thích cảm giác thèm ăn của bạn. Số lượng cũng đủ. Hầu hết mọi người sẽ hài lòng với một khẩu phần ăn lớn. Ngay lập tức nhúng nó vào nước chấm và húp lên, udon có kết cấu dai với hàm lượng nước thấp. Nó có kết cấu đẹp khiến bạn nhớ đến ``Suiton''. Ngoài ra, hương vị của lúa mì rất ngon và đây là lần đầu tiên tôi cảm nhận được hương vị của lúa mì sản xuất trong nước. Nước chấm đặc và ngọt, thậm chí có thêm tempura thì hương vị vẫn không bị mất đi. Hoàn hảo cho món mì dày không có nhiều nước chấm. Những miếng hành lá nhỏ được cắt hơi dày, nhưng khi bạn nhai chúng, vị cay của hành lá sẽ tạo thêm cảm giác mát lạnh cho dầu trong tempura và nước chấm đậm đặc. Sau cùng, tôi rời nhà hàng với niềm tin mãnh liệt rằng tempura giống udon hơn soba.

3(một năm trước)

アトム27

Mì udon thịt tại Jiko Udon Fukufuku ^ ^ Đây là nước chấm hoàn hảo cho món mì dẹt! Là loại mì dai, không có eo như Musashino udon nhưng rất dễ ăn và kết thúc ^o^ Còn cơm khi đặt hàng thì sao? Khi được hỏi, tôi đã do dự, nhưng đó là cơm có vảy cá hồi trên đó (tệ quá) Lần sau tôi muốn gọi ít mì hơn ^^; Chúng tôi đã ăn rất ngon

2(một năm trước)

H I

Tôi gọi một phần lớn mì tsuke udon thịt (950 yên). Tôi rất vui vì bữa trưa có cơm cá hồi. Có lẽ vì đang là giờ ăn trưa và udon đã được luộc sẵn nên Musashino udon không có độ dai như tôi mong đợi. Ngoài ra, nước chấm khá mặn đối với tôi và không hợp khẩu vị của tôi.

3(3 năm trước)

Moe Tabe

Bữa trưa là lễ hội carb của udon và cơm cực dày (haha) tại phòng ăn đại chúng THE với một bà chủ vui vẻ. Sau 12h các ngày trong tuần, cửa hàng đã kín chỗ khoảng 60%. Tuy nhiên, nơi này nhanh chóng lấp đầy gần như hoàn toàn. Ngoài ra, bạn sẽ được yêu cầu khử trùng tay bằng cồn ở lối vào, nhưng tôi không nghĩ họ sẽ làm mỏng chỗ ngồi. [Những gì tôi đã ăn] Udon Fukufuku Tsuke ¥900 Khi được hỏi "Bạn có muốn ăn cơm vào bữa trưa không?" Tôi hỏi mà không cần suy nghĩ... Mì udon là một lượng vừa đủ ngay cả khi bạn không làm mì lớn. Điều gì khiến sợi mì dai và dày khiến bạn no bụng? Heeee...(￣▽￣;) Tuy nhiên nước chấm khá mặn nên tạm nghỉ ăn cơm cũng tạm ổn. Cảm ơn vi bưa ăn!

1(6 tháng trước)

lsao ohnuki

Tôi gọi món nước sốt udon. Phải mất khoảng 30 phút để nó đi ra. Tôi sẽ không bao giờ quên cách một người bạn của tôi thường nuốt một bát udon tại một nhà hàng soba độc lập trong nhà ga. Nó tuyệt thật". Những người yêu thích soba uống một ly rượu sake trước khi ăn soba. Vì tôi đến cửa hàng bằng ô tô nên tôi không thể làm được việc đó. Tại Fukufuku, trước tiên bạn phải mua vé ăn bằng máy bán vé ăn tự động. Tôi không thể chịu nổi thời gian kể từ khi gọi món này, nên thay vì đọc thực đơn, tôi đọc cuốn sách nhỏ chứa tiền tiết kiệm của chồng tôi. Ashinaga là một ông già, có vài trang thư cảm ơn được đính kèm. Món udon có chất lượng tốt. Tôi nghĩ tôi có thể tự làm nước sốt dựa trên súp thịt lợn. Tôi nghĩ trong khi ăn. Cú đánh vào tay của người cha quá cố của tôi thật kinh tởm. Tôi muốn ăn món udon lúa mì màu hoàng thổ đó, không phải loại udon trang nhã.