Nhà hàng sushi • 284-1 Tsukiokaonsen, Shibata, Niigata 959-2338, Nhật Bản
"Edomae Sushikoma" tọa lạc tại khu phố nhỏ của suối nước nóng Tsukioke và là nơi để thực sự thưởng thức sushi Edo đích thực của các thợ làm đã từng luyện tập tại Ginza. Bên trong quán, không gian cổ kính như thời xưa, bạn sẽ được tiếp đón bởi sự nồng hậu của ông chủ và bà chủ hàng.
Điểm thu hút lớn nhất của cửa hàng này chính là các loại nguyên liệu mới tươi được nhập từ Sado và Awashima. Các loại nguyên liệu theo mùa như cá ngừ từ Ooma, cá đuối, cá hồi Sakura,... sẽ khiến bạn thưởng thức từng miếng một. Mỗi miếng sushi được xếp rất to và cả cơm sushi cũng có hương vị ngon đậm đà, khiến bạn thấy đầy trọn vị ngon trong miệng.
Sushi mà các thợ làm đã từng công phu cẩn thận và chu đáo đại diện cho sự truyền thống vững vàng của sushi Edo. Mặc dù có vẻ to và nặng, nhưng bạn hoàn toàn không cảm thấy quá mức cảm động, và có thể thưởng thức hương vị nguyên liệu một cách thoải mái nhất. Hãy thử thưởng thức kỹ năng của các thợ làm tâm huyết tại không gian yên tĩnh, rời xa khỏi sự ồn ào để thấy sự hấp dẫn.
Tọa lạc tại trung tâm khu phố nước nóng Tsukioke, là một vị trí thuận tiện với việc có thể đi bộ từ khu nghỉ dưỡng nước nóng. Với việc cung cấp sushi chất lượng cao giá vừa phải, đây cũng là một địa điểm lý tưởng để kết thúc chuyến thưởng ngoạn các loại suối nước nóng. Bên cạnh bản tính thân thiện của ông chủ, không gian ở đây cũng là nơi lý tưởng để trải qua khoảnh khắc tuyệt vời.
Provided by Google