Nhà hàng mì Ramen • Nhật Bản, 〒183-0022 Tokyo, Fuchu, Miyanishichō, 2-chōme−１−１
Cửa hàng ramen Nagahama, nhận được sự đánh giá cao ở Tokyo, đang âm thầm đứng đó. Mặc dù đã rời xa đất nước Hokkaido của Hải Phòng ramen, nhưng vị giác của nó vẫn còn nguyên mạnh mẽ, chứng minh sức mạnh đích thực tại khu vực cạnh tranh gay gắt của thủ đô.
Nồi súp tonkotsu trắng sáng sạch của Nagahama không thua kém gì với nguyên bản tại Fukuoka. Được tạo ra từ quy trình chế biến độc đáo, nó tập trung hương vị mà vẫn hạn chế mùi và vị khó chịu, có phong cách hương vị tinh tế. Ngay cả người dân Kanto cũng có thể dễ dàng thưởng thức sự sâu sắc của nó.
Không chỉ có súp mà cả mì và nguyên liệu cũng giữ nguyên mức giá hợp lý, duy trì triết lý đơn giản là tốt nhất. Mì thẳng thon, thịt xá xíu giòn giòn và hành tây tươi cũng là những thành phần bí mật, có lẽ chính sự sâu sắc ẩn sau đó là lý do tại sao nó được yêu thích.
Ngoài việc chọn mức cay và loại gia vị, cửa hàng còn có chương trình đổi mì nên bạn có thể tìm ra hương vị riêng của mình. Có sẵn cả rau cải và gừng đỏ để bạn thưởng thức, chắc chắn người yêu ramen cũng sẽ hài lòng.
Mặc dù không mới lạ nhưng ramen Nagahama vẫn toát lên vị ngon và sự tận tụy, là cửa hàng yên bình nhưng có sức hút với sức mạnh không để đâu cho thua tại khu đấu giá ramen ở thủ đô.
Provided by Google