Nhà hàng mì Ramen • Michishita-35-3 Ōkumakōya, Watari, Watari District, Miyagi 989-2324, Nhật Bản
Khi bước qua con hẻm nhỏ, bạn sẽ tới một quán ăn có vẻ ngoài cổ kính. Sentei là quán ramen nổi tiếng tại tỉnh Miyagi với lịch sử lâu dài. Bạn sẽ hiểu tại sao người dân địa phương yêu thích nó khi bạn có thể thưởng thức hương vị không đổi từ khi quán mở cửa.
Món ăn đặc biệt nổi bật của Sentei, dĩ nhiên là mì ramen. Mì được nhào bột mỗi sáng, với đặc tính là mì thẳng và hơi dày. Nước sốt này rất hợp với hương vị độc đáo của nước sốt miso bí mật và nấu trong thời gian lâu để hòa quyện một cách hoàn hảo.
Thịt heo lớn và rau củ tươi được xếp lên trên mì. Không chỉ vậy, hành lá, giá và rong biển cũng được rải lên trên đó, và khi bạn thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị đơn giản của nhà cửa trong miệng.
Nội thất quán cổ kính và không gian rộng rãi thoải mái có thể tìm thấy ở đây. Có cả khu ngồi tatami, vì vậy cả gia đình hoặc nhóm cũng có thể ghé mà không cảm thấy ngại ngùng. Bạn sẽ hiểu rằng lí do quán ăn này được yêu thích không chỉ vì hương vị, mà còn vì sự thoải mái của không gian ngồi.
Sức hấp dẫn của Sentei nằm ở mì làm thủ công và nước sốt được chú trọng, mì ramen đầy đặn thành phần, và khí thế thoải mái như xưa. Khi bạn ở gần đó, hãy ghé qua và thưởng thức hương vị chân thực từ thời cổ đại.
Provided by Google