Đắm chìm trong hương vị mì tuyệt vời tại quán mì "Mì Sống Ánh Sáng" ở Kawaguchi

Quán mì "Mì Sống Ánh Sáng" tọa lạc tại khu dân cư của thành phố Kawaguchi, tỉnh Saitama, là một trong những quán mì nổi tiếng được chọn vào danh sách 100 quán ăn tốt nhất theo hệ thống Michelin. Hãy thưởng thức sự ngon vị tuyệt vời của mì tại đây trong không gian thoải mái mà quán mang đến.

Hương vị đậm đà của nước súp và mì tự làm độc đáo

Điều đặc biệt ở quán là hương vị đậm đà của nước súp và mì tự làm được chăm chút từ nguyên liệu như tảo biển và hải sản. Nước súp được cô đặc, có độ đậm đà và mỗi ngụm đều mang đến hương thơm đặc trưng. Mì tự làm có hình dạng bề mặt phẳng với vị ngọt thanh, tạo cảm giác thú vị cho thực khách khi thưởng thức.

Chăm chút đặc biệt vào các loại nguyên liệu

Thịt xông khói được làm từ phần thịt lợn thăn mềm mại và thơm ngon. Trứng cút cũng có cấu trúc và vị ngon tuyệt vời, là một người bạn đồng hành hoàn hảo khi thưởng thức mì. Các loại gia vị trên bàn cũng được chăm chút thêm với giấm cá ngừ tạo ra hương vị đặc biệt.

Thưởng thức trong không gian thoải mái

Quán rộng rãi, cả ghế ngồi ở quầy bar cũng được sắp xếp đủ để khách có thể thư giãn. Môi trường thoải mái, thân thiện, giúp thực khách có thể thưởng thức thời gian một cách thoải mái. Tuy nhiên, vì quán nổi tiếng nên vào cuối tuần thường xác định sẽ đông khách, do đó việc sắp xếp thời gian sẽ rất quan trọng.

Nếu bạn muốn thưởng thức đặc sản địa phương, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua quán mì "Mì Sống Ánh Sáng".