和漢香辛茶寮サハスラーラ: Viên Ngọc Ẩn Giấu Của Cà Ri Thảo Dược Tokyo

Rạng rỡ trong con hẻm ngõ Mukojima với sự kết hợp của gia vị và thuốc thảo dược

和漢香辛茶寮サハスラーラ ở Mukojima, Sumida-ku, Tokyo, là một nhà hàng ẩn giấu, cung cấp món cà ri thảo dược độc đáo kết hợp sức mạnh của gia vị và thuốc thảo dược Trung Quốc. Trong không gian nhỏ đã được cải tạo, truyền thống và sự đổi mới hòa quyện tạo nên một môi trường hấp dẫn.

Ba Loại Cà Ri Thu Hút Các Tín Đồ Ẩm Thực

Thực đơn chính của Sa-hasura-ra là ba loại cà ri hàng ngày. Ví dụ:

1. Gà và Kiriko Upkari
2. Cà ri Kima kiểu Taco
3. Vịt và Cà tím không Nước

Những món cà ri này là sự pha trộn hoàn hảo của dược liệu và gia vị, làm ấm cơ thể khi ăn. Không quá cay nhưng có hương vị sâu sắc.

Các Món Phụ Đa Dạng

Ngoài món cà ri chính, bốn món phụ cũng được kèm theo:

• Dưa món Cà tím và Nấm Bạc
• Kachumber củ sắn núi và hành mới
• Dưa món Bí mùa đông và cây thì là
• Dưa món Hành và Hoa Hibiscus

Những món phụ này càng làm tăng thêm hương vị của cà ri.

Bí Quyết Thơm Ngon Ẩn Giấu

Sự hấp dẫn của Sa-hasura-ra cũng nằm ở các chi tiết nhỏ:

• Cơm lành mạnh từ ngũ cốc
• Dầu cay riêng để điều chỉnh độ cay theo sở thích
• Chai thảo dược để thưởng thức sau bữa ăn

Sự Sang Trọng Dễ Dàng Thưởng Thức

Ba loại cà ri và các món phụ đi kèm trong một đĩa với giá 1350 yên, đem lại giá trị tuyệt vời cho chất lượng cao.

Cách Tốt Nhất Để Thưởng Thức

1. Thưởng thức từng chút mỗi loại cà ri để cảm nhận sự khác biệt
2. Sử dụng dầu cay để điều chỉnh độ cay theo sở thích
3. Khám phá sự kết hợp với các món phụ
4. Thưởng thức chai thảo dược sau bữa ăn để tận hưởng dư vị cuối cùng

Mẹo Khi Thăm

• Là nhà hàng phổ biến, có thể có hàng đợi, đặc biệt là vào giờ ăn trưa
• Thời gian tốt nhất để thăm là ngay sau khi mở cửa hoặc vào buổi chiều muộn
• Đôi khi có mèo trong nhà hàng, hãy tìm nếu bạn yêu mèo!

和漢香辛茶寮サハスラーラ không chỉ là một nhà hàng cà ri. Đây là nơi mà trí tuệ của thuốc thảo dược Trung Quốc truyền thống và việc sử dụng gia vị hiện đại gặp gỡ, mang đến một cuộc phiêu lưu hương vị độc đáo. Ở trung tâm Tokyo, hãy tận hưởng trải nghiệm cà ri thảo dược của riêng bạn.