Reviews
Kenji Ookura
Món tsukemen nước tảo bẹ đặc biệt rất ngon. Tốt nhất nên ngâm mì trong nước tảo bẹ rồi thưởng thức. Nếu bạn nhúng mì trước và ăn mà không chấm vào nước sốt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thoang thoảng từ nước dùng tảo bẹ, vốn rất ngon. Kết cấu cũng tốt. Nước chấm có vị hơi cay mà mình rất thích. Sẽ rất ngon nếu bạn rưới một ít Kabosu vào giữa để tăng thêm độ chua sảng khoái. Cuối cùng tôi trộn súp với lượng nước tảo bẹ còn lại, và nó càng ngon hơn.
Ichiro yoyogi
Một cửa hàng ramen gần ga Yoyogi. Đó là món mì ramen xương heo khá đậm đà nhưng thiếu nước súp thì nguy hiểm chết người. Có cảm giác như tất cả nguyên liệu đều ở trên sợi mì. Hương vị cũng không tệ, nhưng tôi không nghĩ mình muốn ăn lại. Phải chăng những nhà hàng mì ramen không có nhiều nước súp phục vụ món này vì họ nghĩ có người muốn ăn? …thắc mắc.
soran aomi
Đôi khi tôi ghé qua trên đường đi làm về nhưng lúc nào cũng có khách hàng.
Có ổn không vì tôi không ở đó? Và tôi nghĩ.
Loại tsukemen nước tảo bẹ đặc biệt được người ăn lựa chọn.
Thoạt nhìn, tôi không biết ăn nó như thế nào.
Vì sợi mì ở trong nước tảo bẹ cực kỳ nhầy nhụa,
Nếu bạn dùng đũa, chúng sẽ bị trượt và bạn sẽ không thể múc mì đúng cách.
Mỗi lần tôi thêm nó vào nước chấm, nước sốt sẽ ngày càng loãng hơn.
Sang hiệp hai, hương vị của nước sốt gần như không còn nữa.
Không nên sử dụng lượng mì lớn.
Nó có thể ngon cho những người thích nó
Cá nhân tôi thích Tsukemen của Touka, nằm cách đó hai cánh cửa.
Điều đó phù hợp với tôi hơn.
?
Tôi đã có tsukemen nước tảo bẹ.
Nếu đó là một khẩu phần ăn lớn thì sẽ có khá nhiều. Thật tuyệt khi họ cho tôi món súp kabosu với gia vị.
Máy bán vé không hoạt động, có lẽ vì menu đã thay đổi. Sau khi ngồi xuống, tôi quét mã QR, đặt hàng trên điện thoại thông minh và thanh toán tại máy tính tiền bên trong cửa hàng.
みらいみらあか
Những lời chào gửi dành cho nhân viên trong bếp, tên cửa hàng được bắt chước như thế nào và nhân viên đang dùng bữa tại bàn khách hàng như thế nào. Đó là một cửa hàng ramen dành cho người Trung Quốc. Tôi gọi muối xương heo. Món súp loãng một cách đáng ngạc nhiên và có vị như thứ mà mọi người ở lục địa này thích. Nhân viên cửa hàng có động lực và cửa hàng có bầu không khí tốt. Nếu là để uống thì có thể được.