Nhà hàng mì Ramen • 1-chōme-48-1 Kitasenzoku, Ota City, Tokyo 145-0062, Nhật Bản
位于东京大田区北千束的“面源”是一家掌握当地风味的深受喜爱的拉面店。这家名店受欢迎的原因在于其浓厚的汤料味道和老板的人情味。
“面源”的拉面是用精心制作不添加任何添加剂的汤料,长时间从猪骨和鸡骨中熬制出美味的汤料。无论是哪种口味都是优雅且耐人寻味的味道。
受欢迎的细面条,带着弹牙的口感是一大特色。对配料的叉烧肉和竹荪等也有专门的坚持,充分凸显了拉面的美味。
拉面的口味当然是吸引人的,而老板的人情味也是“面源”魅力的一部分。即使在忙碌的店内,他们也竭诚地待每一位顾客。清爽的笑容和细致的服务,无论是常客还是初次光顾的客人都能感受到温暖。
价格也很适中,友好的价格。在品质和价格之间保持平衡,性价比的高度是人气的原因之一。
对于拉面爱好者来说,“面源”是一个令人安心的休憩空间。即使是二十多年后的再次造访,也能够再次品尝到怀旧且新鲜的美味。
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