Reviews
ピカパパ
Hôm nay là thứ bảy. Dạo quanh Ookayama trong chuyến hành hương đến những địa điểm linh thiêng Gibomusu. Đầu tiên, để thỏa mãn cơn đói của mình, tôi đến Menya Shingen, nơi có món súp 100% không chứa chất phụ gia được đánh giá cao.
Tôi vào cửa hàng sau 11 giờ và mua mì Dandan với giá 900 yên và ramen nước tương với giá 700 yên từ máy bán vé. Ăn tối cùng vợ chồng. Bát cơm đến sau khoảng năm phút.
Cả hai món súp đều ngọt và ngon. Dandanmen là một món súp cay nhưng ngon mà bạn sẽ không ngừng thưởng thức. Nước tương cũng có hương vị và tôi đã uống hết.
Tôi cũng húp mì xuống. Số lượng lớn.
Lần tới tôi muốn thử món ramen muối nổi tiếng.
ngày 24 tháng 4
大衆高尓夫
Món ăn đường phố Trung Quốc gợi nhớ thời Showa
Trên đường đi làm về, tôi đột nhiên quyết định muốn ăn ramen dọc theo Tuyến Tokyu Oimachi, vì vậy tôi đã tìm kiếm trên Google và tìm thấy rất nhiều lựa chọn. Trong số đó, tôi tìm thấy ông Shingen, người được Google đánh giá là 4,1. Trời đang mưa nên tôi ghé thăm vì nó gần nhà ga và vì món tanmen trông rất ngon.
Trong giây lát, tôi nhìn món mì ramen nước tương cơ bản, nhưng tôi vẫn giữ ý định đầu tiên của mình và lấy chiếc Tanmen 900💴 từ máy bán vé.
Đang ngồi ở quầy, tôi nghe thấy tiếng xào rau, khoảng 5 phút nữa bát cơm sẽ đến. Những khách hàng khác cũng rất bận rộn nên dịch vụ cực kỳ suôn sẻ.
Nước súp là nước súp muối kiểu xương heo hơi đục, đậm đà và mặn, mùi thơm của dầu chiên rất tuyệt!
Rau củ giòn mà không bị chín quá.
Sợi mì là sợi mì tròn thẳng, mỏng vừa phải. Cá nhân tôi thích những lọn tóc xoăn đẹp hơn, nhưng những lọn tóc xoăn vừa phải cũng rất ngon.
Thực sự thì loại súp + rau xào kết hợp mà tôi yêu thích này rất khó tìm nên tôi đã tìm ở các quán mì ramen nhưng lâu rồi mới tìm thấy!
Nó khác với món Daishin yêu thích của tôi ở Kamakura Fujisawa, nhưng tôi nghĩ nó rất ngon!
Tôi sẽ làm phiền bạn lần nữa.
Cảm ơn vi bưa ăn!
けーご
Tôi đến đó vì tôi ở gần nơi làm việc.
Tôi đã có kỳ vọng cao vì đánh giá cao.
Sợi mì có vẻ hơi dày.
Nó có cảm giác khác với ramen Hakata.
Nó rất là ngon.
Thật tuyệt khi bạn có thể thay đổi hương vị trên bàn.
Cơm chiên cũng ngon.
Tôi muốn đi lại nếu tôi ở gần.
Có một máy bán vé tự động chấp nhận 10.000 yên.
あさんて
[Tháng 2 năm 2024]
Hôm đó tôi đã ăn đủ ở nhà hàng Nhật Bản, nhưng vì say nên tôi cảm thấy muốn làm điều gì đó không tốt nên ghé qua đây để bổ sung lượng carbohydrate cho mình.
Đây là một cửa hàng ramen gần lối vào phố mua sắm nhà ga.
Khi bạn vào cửa hàng, có một máy bán vé tự động ở bên trái bạn.
・Ramen nước tương 700 yên
・Ramen muối 700 yên
・Ramen miso 800 yên
v.v. đã được xếp hàng.
Mình thấy giá này dạo này hợp lý nhưng hôm đó trời cũng lạnh,
・Ramen miso 800 yên
Tôi gọi món và đưa vé tại quầy.
Bên trong nhà hàng rất lạnh nên tôi đợi mì trong khi vẫn mặc áo khoác ngoài.
Cảm giác này cũng có cảm giác hoài niệm.
Ramen không mất nhiều thời gian để đến nơi.
Nó bao gồm súp miso tonkotsu, giá đỗ, hành lá, menma, thịt lợn chashu và sợi mì mỏng.
Đó là lý do tại sao nó xuất hiện rất nhanh.
Khi tôi bắt đầu ăn nó, nó có vị như ramen miso truyền thống. Tôi không nghĩ nó hiện đại, kể cả xá xíu mỏng.
Nó có vị như thể nó không hề thay đổi so với 20 năm trước, nhưng tôi lại có cảm giác an toàn.
Ramen có giá hợp lý và có sự cân bằng tốt.
Cảm ơn vi bưa ăn.
YSY dubdub
Dùng cho bữa trưa thứ bảy.
Ramen miso cay ngon, gyoza và bia.
Tôi gọi món gyoza và bia trước và thưởng thức chúng một cách thoải mái.
Ramen có vị như ramen của một nhà hàng Trung Quốc. Nó không quá nặng nhưng lại có nhiều hương vị và rất ngon.
Điều tuyệt vời nhất là nụ cười của người chủ cửa hàng này. Dù bận rộn nhưng anh vẫn nở nụ cười vô tư với từng khách hàng. Nó cảm thấy rất tốt.
Đáng ngạc nhiên là có rất ít cửa hàng như thế này. Tôi nghĩ đó là một cửa hàng tốt được người dân địa phương yêu thích.