Cửa hàng mì lâu đời tại 新潟, RA-MEN OGIKAWA 亀田

Cửa hàng mì lâu đời nằm yên bình ở khu Jounan, thành phố Niigata. Món chính "Tôi yêu xương lợn" dường như thu hút mọi ánh nhìn, thực sự, điều thú vị thực sự ở đây chính là mì Châu Á hấp dẫn với vị thơm ngon đậm đà và hương vị sâu lắng của "mì Châu Á muối xương lợn".

Nước súp xương lợn đậm đà, creme, bạn sẽ muốn uống hết

Trước hết, bạn sẽ chắc chắn trở thành tín đồ của hương vị đậm đà từ nước súp xương lợn thơm phức. Vị ngọt thanh nhẹ nhàng và vị mặn tinh tế cân đối hoàn hảo. Khi đưa vào miệng, bạn sẽ ngạc nhiên với cảm giác creme mềm mịn, và hương vị ngon lành kéo dài đến từng giọt cuối cùng.

Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa mì dai và nước súp

Không ai bỏ qua được vị ngon từ những sợi mì dai vững chãi. Độ đàn hồi và sự dai ngon kỳ diệu của mì hoàn hảo phù hợp với vị ngon sâu lắng từ nước súp đậm đà. Bạn cũng có thể chọn mì sợi sễn nhuyễn, nhưng nếu kèm nước súp xương lợn đậm đà thì mì dai là lựa chọn tốt nhất.

Thưởng thức hương vị thay đổi từ thịt xông khói và măng tươi ngon tuyệt

Bên cạnh đó, miếng thịt xông khói mềm mại và ngon ngọt cùng với măng tươi giòn giòn tạo nên sự thay đổi vị ngon từng miếng. Khi thưởng thức, bạn sẽ phát hiện ra vị ngon mới mẻ liên tục.

Mì xương lợn hương vị đậm đà là lựa chọn tuyệt vời, nhưng cẩn thận thời gian chờ đợi

Mì Châu Á hương vị "đậm đà" là lựa chọn tốt nhất. Với điều này, bạn sẽ cảm nhận hết hương vị thơm ngon và mạnh mẽ từ xương lợn. Tuy nhiên, cần chú ý rằng việc đặt món cho đến khi được phục vụ mất khoảng 25 phút. Dù có giá trị thưởng thức từng giọt vị ngon một, nhưng bạn cũng cần dành thời gian dư dả để đến thưởng thức.

Nằm yên bình giữa khu dân cư tĩnh lặng là cửa hàng mì nổi tiếng. Một khi bạn đến đây, chắc chắn rằng bạn sẽ muốn trở lại nhiều lần, đây chính là món quà tuyệt vời bất ngờ tại 新潟 mà bạn không thể bỏ qua.