Nhà hàng mì Ramen • 8-23 Nishikokaimachi, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0853, Nhật Bản
Ở trung tâm thành phố Kumamoto, có một quán mì raầmen yên bình đứng giữa khu buôn bán phố Nishikoishikomachi. Quán nổi tiếng với tô mì tươi heo xương nổi tiếng ở đây với mùi vị đặc biệt từ nước lẩu hải sản.
Khi đến giờ mở cửa, hàng quán này luôn đông khách. Khi bước vào, bạn sẽ được hương vị tuyệt vời của hải sản từ các loại cá như cá ngừ, cá trích với vị ngon sâu lắng nhưng không quá đậm đà. Mì mềm thấm nước tuyệt vời đi kèm với hương vị lẩu tuyệt vời. Thịt heo xông khói mềm và cắt dày, gia vị ớt yuzu tạo nên điểm nhấn tuyệt vời, mang lại hương vị ngon mê ly không bao giờ chán.
Trong danh sách món ăn phổ biến của raầmen rất nổi tiếng này có các tô mì được đặt tên hài hước như 'Mức xôri', 'Cà chua Deniro' và khi bạn đặt hàng, cơm cá hồi cũng rất ngon. Đây là món ăn thơm ngon đặc biệt, ăn kèm với nước lẩu dư thừa từ tô mì, giống như món chazuke cá hồi, mang lại hương vị ngon tuyệt vời như ở quán cá hồi nổi tiếng.
Dù đang nằm ở một vị trí hơi khó tìm khi đi bằng ô tô, nhưng từ trung tâm thành phố Kumamoto, bạn có thể dễ dàng tiếp cận. Trong giờ mở cửa bạn nên đến đúng thời gian, nếu bạn muốn thưởng thức thoải mái hương vị tựa như buổi trưa là lúc tốt nhất. Khi bạn đến thăm trung tâm thành phố Kumamoto, hãy ghé qua quán nổi tiếng này và thưởng thức một bữa ăn ngon tại một quán nổi tiếng ấn tượng của Kumamoto.