Nhà hàng sushi • 1-chōme-10-12 Tsuchidō, Onomichi, Hiroshima 722-0035, Nhật Bản
Cửa hàng sushi truyền thống HoKoudo tọa lạc tại trung tâm thành phố Onomichi, nổi tiếng với các món ăn ngon từ hải sản tươi ngon. Sashimi từ cá địa mùa vụ do các thợ nấu ăn tài ba lựa chọn, đây là những món ăn tuyệt vời khi hương vị của nguyên liệu thực sự được làm nổi bật. Cơm sushi cũng có hương vị đặc trưng của thóc, cùng với nguyên liệu tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Mỗi món ăn nhỏ cũng phản ánh kỹ năng của thợ nấu ăn và hương vị mùa vụ. Salad ớt sứa, cơm hột vị nấm bào, mì tôm mềm,... các món ăn nhỏ được chế biến tinh tế, giúp hương vị nguyên liệu được tăng cường hết mức có thể. Nếu kèm cùng rượu địa phương, đó chính là hương vị mùa vụ tuyệt vời.
Không chỉ là kỹ năng của nghệ nhân sushi, dịch vụ thân thiện cũng là một trong những điểm mạnh của HoKoudo. Bạn sẽ có cơ hội trò chuyện với chủ hàng thân thiện và hòa nhã, điều này mang lại sự khác biệt cho cửa hàng. Khách hàng quen địa phương sẽ nhận được sự chăm sóc ân cần, đồng thời, du khách cũng được phục vụ linh hoạt, đây chính là điểm đáng để mừng.