Viên ngọc ẩn giấu của Yamaguchi: Thưởng thức Yakiniku tuyệt hảo tại 'Yamano'

Nhà hàng nổi tiếng của Thành phố Nagato

Tại Thành phố Nagato, tỉnh Yamaguchi, một thành phố yên tĩnh giáp biển Nhật Bản, có một nhà hàng yakiniku được người dân địa phương biết đến và yêu thích. Tên gọi của nó là 'Yamano'. Nhiều người có lẽ đã bị thu hút bởi bảng hiệu rồi? Bài viết này sẽ khám phá sức hút của cửa hàng nổi tiếng này.

Yakiniku tuyệt vời từ tiệm thịt

'Yamano' là một nhà hàng yakiniku được điều hành bởi chủ sở hữu đồng thời quản lý tiệm bán thịt địa phương. Kinh nghiệm và con mắt tinh tường của họ được thể hiện rõ ràng trong chất lượng của thịt được cung cấp.

Tuyệt vời! Lưỡi bò dày

Món chính của 'Yamano' chắc chắn là lưỡi bò. So với các nhà hàng yakiniku khác, nó dày hơn rất nhiều, mang lại trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Sự cân đối giữa độ mềm và vị umami rất tuyệt vời, một khi bạn thử, bạn sẽ không thể quên được hương vị đó.

Món ăn đầy nước thịt

Ngoài lưỡi bò, 'thịt đùi bò' và 'sườn bò đầy nước thịt' cũng có sẵn, và mọi phần đều đầy nước thịt tuyệt vời. Đặc biệt là sườn bò, vị umami rất mạnh và sự dai ngon khi nhai là tuyệt nhất. Nếu bạn ăn kỹ xung quanh xương, đó thực sự là một khoảng thời gian hạnh phúc.

Mức giá phải chăng

Dù sử dụng thịt chất lượng cao, nhưng mức giá tại 'Yamano' lại rất phải chăng. Dầu dày với khối lượng lớn, nhưng lại thân thiện với túi tiền, và đó là điểm rất thú vị.

Hòa hợp với cơm phần lớn

Yakiniku và cơm trắng! Cơm trắng tại 'Yamano' được phục vụ trong tô lớn khi được đặt hàng. Bạn sẽ ngạc nhiên trước kích thước lớn bằng khuôn mặt, nhưng sự hòa hợp với thịt và nước sốt rất tốt đến nỗi bạn sẽ muốn nói "thêm nữa!"

Lời khuyên khi kết thúc bữa ăn

Để kết thúc bữa ăn, súp rong biển trứng được khuyên dùng. Vị thanh thoát của nó sẽ nhẹ nhàng làm dịu dạ dày đầy của bạn.

Địa chỉ và giờ hoạt động

• Địa chỉ: 5981-6 Hioki Furutachi, Thành phố Nagato, tỉnh Yamaguchi
• Số điện thoại: 0837-37-2136
• Giờ hoạt động: 18:00–21:00 (Nghỉ vào Thứ Năm & Chủ Nhật)

Tóm tắt

'Yamano', được quản lý bởi người chủ hiểu rõ mọi thứ về nguyên liệu địa phương, là một nhà hàng yakiniku có thể được coi là viên ngọc ẩn tại thành phố Nagato, tỉnh Yamaguchi. Bạn có thể thưởng thức thịt chất lượng cao với mức giá rất phải chăng - một điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích yakiniku. Nếu bạn đến thăm thành phố Nagato, tại sao không thử yakinikunơi này tại 'Yamano'? Một cuộc gặp gỡ với hương vị ngon không thể quên đang chờ đợi bạn.