Nhà hàng sushi • 457 Kawauramachi Sakitsu, Amakusa, Kumamoto 863-1204, Nhật Bản
Nhà hàng sushi 'Umi-zuki', tọa lạc tại Sakitsu, Kaura-machi, Amakusa, được biết đến là một nhà hàng ẩn danh mang lại sushi tuyệt hảo được chế biến từ các nguyên liệu hải sản tươi ngon địa phương. Sử dụng hải sản do chính đầu bếp trưởng bắt, bạn có thể thưởng thức hương vị mùa vụ đang thay đổi, có thể được cho là địa điểm sushi thánh đường chứa đựng những món quà của biển cả Amakusa.
Sức hút chủ yếu của Umi-zuki nằm ở kỹ thuật và sự tận tụy vượt trội của đầu bếp trưởng. Mỗi miếng sushi được chuẩn bị với sự tận tâm hướng đến việc chinh phục trái tim của người thưởng thức.
Sushi làm từ những kĩ năng này thực sự như tác phẩm nghệ thuật. Dù có chất lượng ngang bằng với các nhà hàng sushi cao cấp ở thành phố lớn, mức giá hợp lý cũng là một điểm thu hút.
Tại Umi-zuki, bầu không khí ấm áp được quản lý bởi cặp vợ chồng cũng là một sức hút lớn.
Tất cả kết hợp để mang lại một trải nghiệm vượt xa việc chỉ ăn uống.
Khóa học omakase nigiri cho phép thưởng thức những loại hải sản độc đáo như mực lá, cá bắp náo và cá đuối biển địa phương. Sử dụng các nguyên liệu tươi mới như bào ngư do đầu bếp trưởng tự bắt cũng là một đặc điểm chính khác.
Hơn nữa, sự chú ý của chủ nhà còn nổi bật ở món súp miso. Chén súp tuyệt hảo hòa quyện với hương vị dashi này sẽ mang lại khoảnh khắc hạnh phúc cùng với sushi.
Umi-zuki là địa điểm hoàn hảo để kết thúc chuyến du lịch Amakusa. Bạn có thể thưởng thức văn hóa ẩm thực địa phương trong khi làm rực rỡ những kỷ niệm hành trình của mình với các món ăn ngon.
Đặt chỗ là cần thiết, nhưng thực sự đáng giá. Khi bạn đến Amakusa, hãy chắc chắn để trải nghiệm sushi tuyệt vời tại 'Umi-zuki'.
Hãy nhớ đặt chỗ trước cho nhà hàng nổi tiếng này. Và trong khi thưởng thức cuộc trò chuyện với đầu bếp trưởng, hãy từ từ thưởng thức những món quà từ biển cả của Amakusa.