Quán mì ốc ẩn dật tại Okayama

Trong khu vực yên tĩnh của thành phố Akaiwa, tỉnh Okayama, có một quán mì ốc nổi tiếng nằm ẩn mình. "Nhà hàng mì ốc" không phải là một quán ăn nổi bật từ bên ngoài, mà lại mang trong mình vẻ đẹp yên bình của một ngôi nhà tư nhân.

Hương vị đầy ắp với thịt xông khói

Khi bước vào quán, ngay lập tức bạn sẽ chú ý đến đống thịt xông khói tươi ngon đầy ắp trên tô mì. Món ăn nổi bật của quán là "Mì thịt xông khói", với lớp thịt xông khói mềm mại và đầy hương vị được xếp lên đống mì. Nước dùng được nấu từ xương lợn và dầu hào, mang vị ngon đậm đà, rất hòa quện với mì. Khi bạn thưởng thức, hương vị của thịt xông khói sẽ tan chảy vào nước dùng, để bạn có thể tận hưởng từng giọt cuối cùng.

Kế thừa hương vị và kỹ năng từ lâu đời

Hương vị của quán mì đến từ lâu đời đã được kế thừa từ quá trình sáng lập. Nước dùng xương lợn được nấu sôi cẩn thận hơn 12 giờ, để ghi lại hương vị thơm ngon đậm đà. Mì là loại mì phẳng đặc biệt, mang đến độ dai ngon đặc trưng.

Quán ăn nổi tiếng được yêu thích tại địa phương

"Nhà hàng mì ốc" rất được yêu thích bởi khách hàng địa phương, đặc biệt vào cuối tuần khi quán thường rất đông. Chủ quán luôn đặt mục tiêu phục vụ nước dùng nóng hổi ngay khi khách đặt món. Giá cả tại quán rất hợp lý, một tô mì đầy đặn có giá 630 yên, với hiệu suất chi phí cao.

Một quán mì ốc hấp dẫn nằm ẩn mình tại khu vực yên tĩnh, được người dân địa phương yêu thích bởi hương vị và giá cả phải chăng. Nếu bạn có dịp đến Okayama, nhớ ghé qua quán mì ốc nổi tiếng này.