Nhà hàng sushi • Nhật Bản, 〒620-0051 Kyoto, Fukuchiyama, Shōwashinmachi, 213 第二岩崎ビル 1F
Tọa lạc tại Shōwa Shinmachi, Thành phố Fukuchiyama, "Sushi Hideki" là một viên ngọc ẩn được yêu thích từ lâu bởi người dân địa phương. Trong không gian yên tĩnh, thưởng thức món sushi độc đáo được chế biến bởi sự khéo léo của chủ nhà hàng, thực sự là thiên đường đối với những người sành ăn.
Tại đây, phong cách cơ bản là giao phó sự lựa chọn cho chủ nhà hàng thay vì xem qua thực đơn. Đây không chỉ đơn thuần là phục vụ món ăn, mà còn là hành trình ẩm thực thực sự. Từ những món ăn sáng tạo với nguyên liệu theo mùa đến sushi cổ điển, từng món ăn được đưa đến theo nhịp độ ăn uống của bạn, chắc chắn làm bạn ấn tượng.
Sức hấp dẫn của Sushi Hideki không chỉ nằm ở món ăn. Cuộc trò chuyện thân thiện với chủ nhà hàng cũng là một điểm thu hút lớn. Từ khách hàng thường xuyên địa phương đến du khách, mọi người đều được chào đón nồng nhiệt trong một bầu không khí thể hiện tinh hoa của 'omotenashi'.
Nếu có ngày kỷ niệm hoặc lễ kỷ niệm, nên thông báo trước. Chủ nhà hàng có thể chuẩn bị những bất ngờ đặc biệt đầy tâm huyết. Việc chuẩn bị bánh ngọt hoặc phục vụ một ly rượu đặc biệt cũng có thể xảy ra.
Thưởng thức các món ăn không chỉ kết hợp hoàn hảo với sake mà còn với rượu vang và shōchū. Kỹ thuật kết hợp đồ uống nâng cao trải nghiệm ăn uống của bạn.
Sushi Hideki không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống. Đây là không gian đặc biệt nơi kỹ năng và sự chăm sóc của chủ nhà hàng cũng như hương vị mùa vụ được kết hợp thành thời gian hạnh phúc. Nếu bạn ghé thăm Fukuchiyama, hãy dành thời gian ghé qua. Chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm khó quên.