Thưởng thức hương vị tinh tế của Kyoto tại Ramen no Bouho

Cửa hàng Ramen nổi tiếng nằm tại ngõ hẻm Kyoto

Ramen no Bouho, một cửa hàng nổi tiếng đứng tại ngõ hẻm của Kyoto. Tại cửa hàng nổi tiếng này, bạn có thể thưởng thức hương vị tinh tế độc đáo chỉ có ở Kyoto. Nằm trong phạm vi đi bộ từ ga Nijo, khi bạn tản bộ ngắm nhìn những ngôi nhà cổ, bạn sẽ tự nhiên mà tìm thấy cửa hàng nổi tiếng này.

Sự hài hòa tuyệt vời giữa thịt gà và thịt heo

Món nổi bật ở đây là "Ramen gốc từ thịt gà và thịt heo". Sự kết hợp giữa nước dùng từ xương gà và xương heo tạo nên một hương vị tuyệt vời. Không quá nồng nàn, mà chỉ là sự tinh tế. Mùi thơm từ củ hành tây trắng trên mặt nước dùng cũng hòa quyện hài hòa.

Thưởng thức hương vị tinh tế của Kyoto

Một món cần thử khi gọi Ramen là "Bouho Don". Một tô cơm đặc trưng với sốt phô mai, vị đậm đà. Đây cũng chính là món đặc sản cùng với Ramen.

Ngoài ra, món "karaage" tự làm cũng rất được ưa chuộng. Miếng thịt gà được bọc trong một lớp bột giòn thơm, vị nếm từ nước tương rất tuyệt vời khi kết hợp với rượu.

Không gian yên bình như nhà cổ Kyoto

Không gian yên bình của quán mang lại cho bạn cảm giác như đang ở trong một ngôi nhà cổ Kyoto. Một không gian tràn đầy yên bình để bạn có thể thưởng thức những khoảnh khắc sang trọng, đúng như mong muốn của bạn. Quán cũng thu hút rất nhiều khách quen, phản ánh sự yên bình của quán nổi tiếng này.