拉麵店 • 5-13 Toyohi Motomachi, Onomichi, Hiroshima 722-0034, Japan
在尾道的街道稍微偏離的小巷深處,隱藏著一家散發著樸素氛圍的拉麵店「尾道拉麵 小屋」。店內藏身於古老建築中,僅有約12個座位的吧台,空間緊湊而舒適。然而,這樣的外觀下卻藏著意想不到的美味拉麵。
「小屋」最受歡迎的是濃厚的湯頭和絕妙的調味,這就是「尾道拉麵」。濃厚但不過於濃烈,帶有優雅風味的特色。麵條採用華西地區特有的細直麵,浮在上面的花油則成為了亮點。
推薦同時點一份「炒飯」或「炒飯」來搭配拉麵,特別是「炒飯」,口感獨特,帶有適量的醬油風味,再加上生蛋作為配料,絕對是與尾道拉麵的完美搭配。
樸素的外觀下,「小屋」提供著美味的菜品和細心的服務。在感受尾道古老街屋氛圍的寧靜空間中,不妨一試將尾道拉麵的經典發揮到極致的滋味。