位於能代市下內崎的「麵工房 やびな」,是一家受到當地人喜愛,並吸引眾多拉麵愛好者前往的人氣店。店內環境潔淨,服務貼心,最期待的就是那極致的一碗。
やびな最具魅力之處是其堅持無添加的高級湯底,加上獨特口感的平麵。其醬油、鹽、味噌等多種口味都各具特色,但特別推薦的是醬油soba。叉燒也是柔軟,與湯和麵完美融合的細膩味道是其特徵。
因為是人氣店,特別是在週末常會擁擠。雖然大約有10個停車位,但也可能會滿。利用等待時間遊覽能代的街景也是個好主意。
麵工房やびな是在能代訪問時絕對不能錯過的名店。無添加的高級味道和細膩的工藝,給您帶來獨一無二的體驗。很多人已成為回頭客,相信您也會想「下一次要吃什麼呢?」為能代留下美味的回憶,請務必光臨。