與昭和風情環繞，溫暖味道的咖啡館

超越時空的昭和氛圍

位於檜原町角落的「ひらく」，是一家充滿仿佛時光停滯的昭和氣息的老字號咖啡館。一踏進店內，迎接您的是可愛的老夫婦和昏暗燈光下散發懷舊氛圍的溫馨口音，讓人心靈得到撫慰。

充滿家常風味的手工料理

雖然菜單簡單，但品項豐富，每一道菜都帶有樸實卻豐富的家常料理風味。天婦羅定飯擁有炸得香脆的香氣和絕妙的不甜不淡的湯汁，份量十足的親子丼和酥脆的豬排定飯也非常受歡迎。自製的小菜也是必嚐，如苦瓜佃煮等就像婆婆親手做的一樣。

品嚐河川的饗宴

可以享受紀之川的美味，各季都有不同的樂趣。夏季有著名的炸小魚，秋季則是滿溢濃郁風味的川蟹的最大樂趣。在現場品嘗經過稍微時間差烹飪的螃蟹，一定能感受到對美食的喜悅。

交通資訊

交通便利，門前有停車場。雖然外觀樸實，但據說絕不打算進行翻新，這正是「ひらく」的魅力所在。在仿佛時光停滯的空間裡，寬敞的時光正在流逝。

展開「ひらく」充滿風味的世界

「ひらく」融合了懷舊和新鮮感，是留存於現代的珍貴昭和的一絲痕跡。身臨其境地沈浸在溫馨的空間和家常風味的料理中，絕對能體驗到從日常中釋放出的非日常。