位於奈良縣大和郡山市的「スエナミ」,是一家可以享用使用當地新鮮食材製作正宗義大利料理的隠秘餐廳。主廚精心準備的料理,持續吸引著來訪的賓客。
スエナミ的魅力在於主廚的擺盤。利用季節食材的菜單,總是帶來新鮮驚喜與感動。特別受歡迎的一道是加入咖喱風味香料的牡蠣焗烤。感受到主廚的趣味之作。
另外,金目鯛和貽貝等海鮮料理也是絕品。柔嫩煮熟的海鮮可享受在口中融化的口感。
スエナミ積極使用當地奈良的食材。也可能提供稀有的當地蔬菜及奈良縣產牛肉。透過當地味道,深入了解奈良的飲食文化。
店內氣氛寧靜,可以悠然享受餐點。在吧台座位,可以近距離觀看主廚的烹飪過程,體驗更有臨場感的用餐體驗。
不僅是主菜,甜點也絕對不能錯過。使用季節食材的甜品,如無花果與薩摩芋蛋糕,非常適合作為用餐的完美結尾。
スエナミ位於大和郡山市冠山町。通常不需預約即可前來,但由於是熱門餐廳,建議提前預約。
營業時間:
スエナミ是奈良觀光時絕對要造訪的名店。充分活用當地食材的創新義大利料理,一定會成為令人難忘的回憶。追求美食的您,絕對推薦一訪。