位於品川區南品川的「一樂」是保留昭和氣息的著名町中華餐廳。從店頭的展示櫃中散發的懷舊氛圍,吸引了許多常客和當地市民。
細捲麵配上清爽的醬油湯,還有令人驚訝的五片厚切叉燒,「叉燒麵」是「一樂」的招牌菜。濃縮了肉香的叉燒是令人難以忘懷的絕佳滋味。
餃子富含蔬菜,非常健康,表面酥脆,內餡多汁。餡料中的蒜味與啤酒的絕配讓人很難抗拒。
山盛的豆芽覆蓋在拉麵上,這「豆芽拉麵」的份量之大令人驚嘆。這道菜以其簡單卻深邃的風味而成為吸引回頭客的受歡迎菜餚。
「一樂」的魅力不僅在於其味道。即便到了令和時代,拉麵仍維持550日元的驚人價格設定。這種立足於社區的經營理念可能體現在這個價格上。
雖然店內仍可吸煙,並且午市時段經常擁擠,從現代觀點看或許有些可改善之處。然而,這裏的味道與價格,尤其是自昭和傳承至今的氛圍,是其他任何地方無法企及的魅力。在拜訪品川時,何不來「一樂」體驗懷舊又新鮮的町中華呢?