位於長野市篠之井東福寺的“福庵”是一家在內陸縣長野享受新鮮海鮮的當地受歡迎的海鮮餐廳。這家餐廳位於“川中島美食廣場”內，以海鮮丼為主的菜單吸引了許多美食愛好者。
福庵的招牌菜當然是海鮮丼！其中最受歡迎的是“鮭魚卵蟹肉蔥鮪魚丼”（1,958日元）。小小的鮭魚卵有著獨特的脆感，濃厚的蟹肉和入口即化的蔥鮪魚相得益彰。
此外，“超大海鮮丼”雖然分量十足，但與東京同級別的餐廳相比，價格相當親民。滿載時令海鮮的丼飯，色彩鮮艷，令人垂涎欲滴。
不僅是海鮮丼，配菜也很豐富。特別推薦的是“小天婦羅”。包裹在酥脆外衣裡的大蝦，與主菜的海鮮丼相得益彰。
店內有兩到四人桌和榻榻米座位，一個人也可以輕鬆利用。老年顧客多，能在寧靜氛圍中享用美食。支付也支持PayPay，無現金支付很方便。
因為是受歡迎的餐廳，特別是午餐時間會很擁擠。即使是在工作日，13點左右也會有排隊。建議選擇稍晚時間或晚餐時間。另外，根據季節，白蝦等特定海鮮可能難以獲得，提前確認也不錯。
福庵是在內陸縣也能享受新鮮海鮮的寶貴場所。食材的新鮮度與回轉壽司連鎖店相當甚至更高，價格也很親民，是在長野旅遊時一定要去的餐廳。內陸享受海之恩惠，這樣的特別體驗不妨在福庵品味一下。