位於日本滋賀縣甲贺市的信樂町以擁有超過400年的歷史而聞名，是陶器之鄉。然而，這裡不僅有陶瓷作品，還藏著美味的餐廳。其中一家就是『alo』，這家店就是將古老的民宅改建而成的。
這家店最有名的菜餚就是純白色的麻婆豆腐。乍看之下，這與普通的麻婆豆腐不同，辛辣的味道幾乎沒有，而是能品味到花椒的微辣風味。鮮湯淋上的白色餡料和香氣濃郁的碎肉是分離的，您可以品味到每種味道，這是其重要的特色。一口咬下，您會驚訝於其柔軟的口感和複雜的風味。
精心製作的小菜也是『alo』魅力之一。每週提供的小菜，將日本的傳統與異國風情緊密結合。例如，蒲燒的卡爾帕喬等，您也許會遇見廚師的玩味之品。
店內為改建的古老民宅，讓您可以悠閒地享用餐點。明亮而清潔的環境也受到高度評價。此外，對到店客人的周到待遇也會讓您印象深刻。遠離城市的喧囂，在信樂焼的故鄉度過奢華的時光吧。
但是，停車場位置狹小是一個難點。我建議您在事先確認地點後再前來訪問。假日或特定時間可能會有等候時間，但我們認為前來是十分值得的。