伊勢市的中心街稍微往住宅區延伸,有一家散發著復古氣息的名店。那就是「阿霄羅」。已經超過60年的歷史,成為了老字號的拉麵店。
踏進店內時,被一種復古的氛圍所籠罩。在吧檯座位的對面,店家默默地忙著烹飪,彷彿超越了時空。乍看地平淡,然而內裡包含著拉麵哲學。
以鹽拉麵聞名的店家。然而,這不僅僅是單純的鹽味。風味深邃的來自精心熬製的特製湯頭,鹽奶油拉麵就是代表作,奶油的香氣成為了亮點,突顯出美味。
年輕時尋找年少時的風味遍遊全國的店家,終於在伊勢找到了理想的風味並開設了店鋪。從那以後,守護著不變的風味。
店家說:「為了老客人喜愛的味道,一直都在用心」。不變的風味充滿了對客人的尊敬和感激之情。
合理的價格也是其魅力之一。除了拉麵,還有炒飯和定食等豐富的菜單,可以以實惠的價格享受美食。
昔日的氛圍和情懷,以及不變的風味。在「阿霄羅」裡充滿著昭和的氛圍,良心味道一樣豐富。觀光的空檔裡前來,一定會成為旅行中美好的回憶。
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