位於東京江東區寧靜的住宅區,「蕎麥店滿留賀」是一家擁有半個世紀以上歷史的老字號蕎麥店。這裡傳承代代的傳統技藝支撐著道地的手打蕎麥,客人可以在遠離都會喧囂的鄉村氛圍中品嚐到這份風味。
店主純熟的技藝製作出的手打蕎麥具有Q彈的口感和小麥的香氣。精心捏打的細緻麵條口感爽滑,風味豐富,是一道絕品。
店內擺設著充滿年代感的家具,散發和風風情的優雅空間。從木製的座敷可以享受庭園翠綠,忘卻都會的喧鬧,享受寧靜愜意的時光。也許正是在這樸實的氛圍中,一碗蕎麥變得格外美味吧。
這裡的服務充滿老字號的風情和品味,主人溫暖的款待讓客人感到舒適。主人誠懇的招待心是這家蕎麥店的良心。遠離都會的喧鬧,感受鄉村情懷,品嚐這份平凡幸福,在「滿留賀」這個地方都能找得到。