中餐廳 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−9−15, Jewel Box Ginza, 9F
在銀座的喧囂中,在一個稍微偏離的地方,存在一間推翻中餐概念的極致餐廳。飛雁閣在保留傳統中餐風味之餘,憑藉創新的健康取向,吸引了眾多美食愛好者。
飛雁閣的一大亮點在於其令人驚艷的健康性。午餐套餐總糖量僅約等於一碗牛丼,相信這會令很多人驚訝。其不油膩且細膩的滋味,真可謂顛覆了中餐的常識。
飛雁閣的廚師嚴選頂級的食材,運用講究的烹飪技法最大程度挖掘其天然美味。“涼拌海蜇頭”及“天然有頭蝦的水果醬”等創意料理,不僅味蕾滿足,也讓人視覺享受。
餐廳的裝潢不亞於料理的魅力。豪華的吊燈、Marie Laurencin的畫作、Meissen的陶瓷等,使用餐彷如置身藝術館中。
飛雁閣作為會員制餐廳,帶來更多的吸引力。在繁忙時期也相對容易預約,可以在寧靜的氛圍中悠閒度過時光。
飛雁閣完美結合了“美味”和“健康”,可謂現代理想的中餐廳。來到銀座時,不妨來這顆如隱藏的寶石般的地方,體驗全新的中餐世界。