位於福井縣鮭江市小巷中的老字號章魚燒店「まいどおおきに」。不僅受當地居民的喜愛,也吸引了許多外地遊客前來光顧。鬆軟厚實的麵糰裡面包裹著豐富的內餡,一口下去便會深深著迷。
招牌菜章魚燒可選擇三種口味:醬油、鰹魚醬汁或是梅子青紫蘇醬。麵糰Q彈,充滿了豐富內餡的鮮美味道充滿口腔。現炸現吃,外脆裡嫩,帶來絕妙的口感和風味。
除了經典的章魚燒之外,受歡迎的「章魚仙」也是個獨特菜單。兩個章魚燒用蝦餅夾在一起,別具一格的一道美食。醬汁、美乃滋、蔥、鰹節,內餡豐富,份量十足。此外,店裡還時不時會推出季節限定菜單,因此每次造訪都會有不同的驚喜等著你。
接到訂單後,女主人會全心全意地細心為每一個章魚燒逐一烹調。店內還提供車到載送服務,氣氛溫馨,無疑是一家令人自豪的店鋪。雖然停車場空間有些狹窄,但顧客的熱情已足以證明其受歡迎程度。為當地居民所喜愛的原因不僅僅在美味,也許還在於此吧。
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