日本料理店 • 7-chōme-19-17 Okusawa, Setagaya City, Tokyo 158-0083, Japan
位於東京都世田谷區奧沢安靜地矗立的和菓子店「いとをかし」。這家小小的店裡,蘊含著美味與細緻技藝。
いとをかし的招牌,可說就是「飲得下的柔軟大福」。一口下去,彷彿米糰與高雅的甜蜜餡料在口中融化,帶來如沉醉般的口感。grape and rum、烏龍及杏仁等變異大福也廣受歡迎,不論選擇哪一種都能享受絕佳的美味。
除了大福外,還有季節的上生菓子和羽根餅等,一應俱全展示匠人的技藝。從食材的篩選到麵糰的製作,以及最後的包裝,一一都經過精心製作,能品嚐到日本上質的美味。
いとをかし的和菓子不僅包裝時尚又高雅,也非常適合作為手信。如果作為重要人物的禮物送出,肯定會受到喜愛。是一件能傳達愛與關懷,讓人品味深厚的傑作。
いとをかし位於東急東橫線「都立大學」站步行7分鐘的便利地點。周邊還有綠意盎然的公園,建議您一邊購物一邊悠閒散步。離市區非常近,是一家散發著隱藏家氛圍的和菓子店。
如果遇見いとをかし的和菓子,您也會慢慢被幸福的情感包圍。想不著迷於極上的美味和匠人的技藝嗎?