島根縣山間的「美園」是一家受當地人和遠方客人喜愛的名店。在充滿趣味的外觀中,可以體驗到熟練的職人技藝烹調的正宗和食。
美園位於木次町中心,距離寧靜的住宅區大約只需車程5分鐘。店內使用木造古民家改建而成,透露出優雅和風情。從縁側眺望庭園,可以欣賞到四季各種風情萬種;從座敷眺望的山景能讓人心曠神怡。
店主的親切也讓常客們稱讚「能盡情享受」。大將的努力工作也令人印象深刻。
美園引以自豪的味道,是由挑選的當季食材和熟練技藝結合而成。刺身吃下口時新鮮的海鮮;暖心的湯品雖樸素但雅致。
料理的精髓,便是由大將親手烹調的鐵板燒。在面前現烤的山菜、肉和魚的香氣和風味絕佳。能親自感受到職人技藝的珍貴體驗。
在美園,還可品嚐到島根的鄉土料理和當季風味。山菜的天婦羅和出雲烏龍麵是絕對不能錯過的招牌菜。種類豐富的酒類,如地區性的清酒和烏龍茶等,更是選擇不懈。
餐後甜點提供著細緻的和菓子。例如自家製的麴餅等,品嚐到當季素材帶來的樸實滋味。
造訪美園,您就能體驗到島根特有的山間風情以及職人技藝烹調的正宗和食。對於尋找與眾不同體驗的人,這絕對是個值得推薦的隱藏名店。沿著山間小路前行,當迎接您的是充滿優雅風情的佇立之時,定會迎接您甜蜜的時光。