伊萬里市位於佐賀縣南部的一個小鎮，雖然小小，卻因豐富的海產和悠久歷史所孕育的食文化而魅力非凡。其中，「Start Imari」是一家以使用新鮮當地食材而聞名的絕佳和食名店。
當您進入店內，首先映入眼簾的是櫃臺上充滿新鮮海鮮的景象。這些魚類像壽司的壽司內容物一樣排列整齊，據說它們每天都會被更換數次，因此總是保持著絕佳的新鮮度。點一份刺身拼盤，您將沉醉於淡雅的美味和清爽的口感中。這是一道讓您品嘗到伊萬里海鮮美味的一道菜。
除了海鮮料理，還有九州的傳統料理也是不容錯過的。尤其是九州特有的鮮嫩雞肉刺身，口感柔軟而豐富。此外，以高湯製成的煮蛋，可以品嘗到絕佳高湯的美味。如此簡單卻能充分展現材料優質的料理，絕對能讓您大飽口福。
店內充滿清潔感，瀰漫著和風氛圍的寧靜空間。除了吧檯座位外，還設有包廂，因此也適合用於與重要人士一起享用伊萬里美食的私密場合。所有這些，都為您和愛人一同享用伊萬里美食打造了完美的環境。
在「Start Imari」，您將沉醉於新鮮當地食材製成的絕佳和食之中。如果您想要感受九州食物的魅力，那麼一定要前來品嚐一下。