探索自由之丘隱藏的名店，麵屋麵屋的魅力

令人聯想起壽司店的現代外觀

麵屋麵屋位於自由之丘車站步行1分鐘，坐落在寧靜的住宅區一角。外觀以黑色為基調，營造出典雅的氛圍，一看之下很容易誤以為是高級的壽司店。但是，一旦打開門，就會發現有松露香味飄散的拉麵店世界。

上等鹽湯和細麵的絕妙融合

麵屋麵屋的標誌菜品是「鹽湯麵」。將豬肉、雞肉和蔬菜熬成的湯裡加入鯛魚的殘魚和海鮮高湯，形成上品的風味和濃郁的口感。此外，再加上細緻堅韌的麵條交織在一起，加上松露香味在口中散發，絕對是鹽湯拉麵的新境界。

特色配料交織出的菜餚多彩風味

更值得一提的是，配料的豐富多變。伊比利豬肉的叉燒軟嫩多汁，蝦餛飩凸显出食材的鮮美，半熟蛋的蛋黃與麵條搭配得天衣無縫。再加上濃郁的松露香味的油，將整個滋味融合得恰到好處。

充滿壽司店氛圍的內部裝潢

店內僅有15個座位的吧台，典雅且優雅的氛圍有如壽司店一般。晚上是情侶的常去之地，十分適合約會。付款方式也支持無現金支付，兼具都市的便利性。

位於自由之丘的這家店，是開拓鹽湯拉麵新標準的存在。精緻而精緻的風味，一定要前去一試。