從八丁堀的喧囂中邁出一步,便進入了另一個世界。天婦羅小野是東京首屈一指的天婦羅專門店,巧妙地融合了傳統技法與現代感。
這裡的主角是應季食材。春季有櫻花蝦和竹筍,秋季則有松茸等,包裹著只有那時才能品嘗的奢華食材。一道一道地精心油炸,兼具藝術般的美麗和美味。
在吧檯座位,您可以欣賞熟練職人在您面前油炸的過程。享受著店主志村先生的交談,度過特別的時光。
志村先生對日本料理和農業的深厚情感透過料理傳遞給您。這不僅僅是一頓飯,更是體驗日本飲食文化的珍貴機會。
僅提供午餐和晚餐的套餐料理,須事先預約。11,000日元起的午餐套餐雖然是高級店,但性價比很高,備受好評。
從東京地鐵日比谷線及JR京葉線的八丁堀站步行5分鐘左右。位於商業街中的隱藏名店。
在天婦羅小野,享受職人技藝與時令美味交織的幸福時光吧。這是您可以以五感體驗日本飲食文化深奧之處的特別場所。