日本料理店 • Nabeiwa-116 Shimobun, Kamiyama, Myozai District, Tokushima 771-3421, Japan
坐落於德島縣神山町山間的田中食堂。這裡,柴火釜烹煮的烏冬香味溫暖迎接每一位訪客。這家食堂一直受到當地人喜愛,捍衛著樸實而深刻的味道。
曾經引以為豪的“烏冬吃到飽”。儘管這個項目已不復存在,其精神依然健在。關西風的清淡高湯,讓人可以無限享受其美味。有些當地的常客,會外帶壽司,盡情享用美味的烏冬。
除了烏冬,壽司也是田中食堂的代表菜。提供外帶服務,與家人朋友分享非常合適。而意外的配角醃蘿蔔也成了絕佳搭配,為簡單的餐點增添妙趣。
木質溫暖的店內,宛如時光倒流。從櫃檯後方望去的廚房裡,瀰漫著讓人想起奶奶手藝的懷舊氛圍。這裡的用餐,不僅僅是滿足空腹,更能溫暖人心。
田中食堂是一個隱藏在德島山中的美味寶庫。不僅吸引遊客,也讓當地居民不斷支持。其保持傳統味道與熱情好客的原因就在這裡。讓我們去嘗試一下吧,這將成為你心中難以忘懷的特別美食體驗。