傳統與創新的融合，廣尾精緻的和菓子店

位於廣尾小巷的船橋屋こよみ，是一家擁有200年歷史的老字號和菓子店。然而，這家店並不僅僅是傳統的延續，而是不斷以創新的感性創造新的魅力。

跨越時代的絕佳風味

擺放在櫥窗裡的每一件創作和菓子都像是藝術品一般。精心挑選每個季節的食材，經過精細的手法製作而成的佳餚，不僅外觀美麗，一入口便深深迷戀於其中的風味。

從創業時就備受喜愛的招牌產品「くず餅」，滑順的口感與荳粉和黑蜜的完美比例令人讚嘆。另一方面，新的嘗試，像是"くず餅布丁"或"くず餅優格"也贏得高度評價。

讓人心馳神往的上質空間

木造的兩層樓店內，融合懷舊感與新穎感的治癒空間。周圍環繞著古董傢俱，讓人得以悠閒地流連其中。除了甜點，午餐時間還可以品嚐到採用時令食材的創作料理。

憑藉著傳統的確實技藝與不受時代桎梏的自由思維，船橋屋こよみ充滿了這樣的魅力。對於前來參觀的人們，這是一家能夠帶給他們特別喜悅的迷人老字號和菓子店。