位於高松市幽靜的小巷中的「ca.to.cha」是一家充滿舒適感的創作和風中華餐廳。踏進店內,優美的木香和溫暖的燈光會溫暖地迎接您。在寧靜的氛圍中,女主人的溫柔微笑能讓您感到放鬆。
「ca.to.cha」的真髓在於利用時令食材和細膩的手法烹製出完美的口感。不僅有利用時令的香氣濃郁的蔬菜和海鮮前菜,還有可以品味到豬肉融化口感的招牌菜「黑醋糖醋豬」。無論是色彩斑斕的料理還是美味的菜品,都會讓您愛不釋手。
秉持著珍惜正宗風味的原則,菜單中也加入了獨特的調理方式。煲煮菜「黑豬與花蜆豆奶白湯煲」橙絲奶油的滑順口感十分出色。同時,您也不能錯過使用當地食材製作的招牌菜「阿波番椒醬汁豆腐沙拉」等地方特色美食。
由於是很受歡迎的餐廳,建議您最好提前預約。如果很幸運地能入座,您將會迎接到奢華的用餐體驗。在寧靜的氛圍中品味美食、享受悠閒的時光,您一定會度過愉快至極的時光。何不在「ca.to.cha」體驗創作和風中華的新領域,創造難以忘懷的美好回憶呢?