拉麵店 • 1 Chome-1 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan
名代拉麵亭位於博多站地下街。這家老字號拉麵店以傳統的豚骨拉麵聞名,而店內總是彌漫著豚骨的香氣,讓人不由得垂涎欲滴。
細直的麵條搭配濃厚的豚骨湯頭。儘管簡單,卻可以品嚐到地道的博多拉麵。豐富的配料組合定價實惠。叉燒的鬆軟度、半熟蛋的絕妙火候等細節處處展現著用心。
桌上的高菜和紅薑可以為您帶來不同的風味。加入這些手工調味料到拉麵或炒飯中,一下子就能突顯出美味的口感。復古風情的氛圍也是這家店吸引人的地方之一。
因為太受歡迎,午餐時間常常要排隊。這裡的四人桌都會隨便和其他客人相席,請小心。但無論如何,您肯定可以在這裡用美味划算的拉麵。來博多一定要來這家店一試。