福井的隱藏名店，麵屋桔梗的創新拉麵世界

異國風味交織而成的驚喜一碗

位於鯖江市的靜謐街道上的麵屋桔梗。從日式的店名中無法想像到這裡提供一系列創新的拉麵。綠咖哩拉麵和冬蔭功拉麵等，融入異國風味的創意菜單，持續吸引著當地民眾和來自遠地的拉麵愛好者。

職人技藝呈現的精緻一碗

店主的精心製作可從提供時間之長窺探一二。等待時間可能超過30分鐘，但耗費心力精心製作的一碗卻是絕品。肉厚入味的叉燒和講究的麵條，每個元素都閃耀著職人的技藝。

意想不到的味道組合帶來的新體驗

綠咖哩拉麵以微辣與意外的甜味在口中奏出奇妙和諧。冬蔭功拉麵風味濃郁但辣味適中，深受各類客群喜愛。這些創新的味道讓拉麵愛好者心醉不已。

推薦的配菜

不僅是拉麵，蔥飯等配菜也不能錯過。香油豐富的蔥飯與拉麵的搭配極佳。

訪問時的注意事項

• 由於提供時間較久，建議留有充裕的時間再訪。
• 由於人氣店鋪，因此高峰時段等候時間可能拉長。
• 僅接受現金支付，因此請事先準備好。

麵屋桔梗以顛覆傳統拉麵概念的創新味道，為福井的拉麵界吹來新風，值得在時間充裕時細細品味。如果造訪福井，不妨來此隱藏的名店品味新的拉麵體驗。