義大利餐廳 • Japan, 〒104-0042 Tokyo, Chuo City, Irifune, 3-chōme−1−４, S.R Bld, B1
位於東京中心，中央區入船的「Dryad CharcoalGrill&WineBar」是吸引美食愛好者的隱藏名店。以意大利菜為主，巧妙融合日式和西式元素的創意料理，以及沉穩氛圍，是這家店受到美食家歡迎的特點。
Dryad的真髓在於炭火烤製的絕品料理。招牌菜1磅重的T骨牛排，炭烤的香氣與肉本身的鮮美完美結合，讓人難以忘懷。
然而，Dryad的魅力不僅限於牛排。每個季節變化設計的創意料理也是不容錯過的亮點。例如，低鹽且多汁的鹽燒鮭配以辛味蘿蔔泥和精選的柑橙醋，是獨具Dryad特色的日式元素魅力。
踏入店內，彷彿置身於另一個世界。在迪斯可音樂流瀉下，洋溢著精緻氣氛。座位上可以近距離觀看烹飪過程，並與廚師互動。
員工的細心服務也是Dryad的一大亮點。從葡萄酒選擇到菜單講解，體貼入微的服務進一步提高了用餐的滿意度。
每月29日作為「肉日」會舉行特別活動，是享用美味肉料理的最佳機會，請一定要查看。
交通方式：距離東京地鐵日比谷線八丁堀站步行可達。建議預約後再訪。
Dryad CharcoalGrill&WineBar不僅僅是一家餐廳。這是美食與精緻空間融合的特別體驗地。想忘記東京的喧囂，沉浸在美食與美酒環繞的幸福時光中，這家名店值得您一訪。炭火的香味，絕品料理，愉悅的氛圍，定會在您心中留下難忘的回憶。