在福井市春山一角，隨著深夜現身的街邊攤拉麵。對當地人來說，這是多年來深愛的夜晚風景。這家從晚上10點營業到凌晨3點的攤位，散發著夜街獨特的氛圍。
街邊攤拉麵的味道特徵在於其清淡的醬油味。即使對習慣濃厚湯頭的現代人味蕾來說，也能感受到某種懷舊的滋味。簡單但又深邃的一碗拉麵，與夜空結合，呈現特殊的美味。
許多常客稱這碗拉麵為「飲後的完美結尾」。醇厚的酒精下，清爽的醬油拉麵滲透於心。當想從夜間的喧囂中暫歇時，這街邊攤就是理想的歇腳點。
此店的魅力之一也是街邊攤獨有的氛圍。在寒冷夜空下，大口享受冒熱氣的拉麵。這樣非日常的體驗吸引了無數訪客。
由於受歡迎，可能會有吃不到的情況。為保證能品嚐到，建議在晚上10點營業初期前往。此外，因常有對店主服務不滿的聲音，為能純粹享受拉麵，建議帶著簡單的心情前往。
裝點福井夜晚的街邊攤拉麵，其滋味和氛圍為訪客留下難忘的回憶。無論以深夜樂趣，或尋找懷舊味道之名義，不妨親臨一次，定能發現福井夜晚的新魅力。