昭和風情洋溢的島嶼食堂 - 在德森食堂品嚐懷舊風味

大崎上島傳承古早味的食堂

廣島縣的離島——大崎上島。在中野地區佇立的「德森食堂」就像時間定格在昭和年代，是當地一間充滿懷舊氣息的珍贵食堂。這家店緊密貼近島民的生活，并深受當地人的喜愛，來訪的客人也能感受到懷旧的味道和溫暖的氛圍。

島的寶藏，入口即化的叉燒魅力

德森食堂的招牌菜非拉麵莫屬，尤其是那煮到入口即化的叉燒更是絕品。厚實的叉燒在口中融化的口感，俘虜了眾多前來用餐的客人。甚至有人讚歎「是吃過最好的叉燒」，足見其美味不凡。

清淡醬油湯底的深邃滋味

拉麵的湯底是清淡的醬油味，看似濃厚但實際鹽分很低，後味清爽。細麵則是使用蛋製成的滑溜口感，與湯底相得益彰。這種不膩的美味，讓許多人都忍不住一碗吃完。

限量供應！人氣的稻荷壽司

除了拉麵之外，限量發售的稻荷壽司也非常受歡迎。想要品嚐的朋友建議在開店後馬上前來。這道充滿當地風味的美食，不容錯過。

在昭和懷舊的店內享受島時間

一踏入店內，仿佛進入昭和世界。被懷舊風情包圍的同時，可以悠閒地享受島上的慢生活。點餐和供水都是自助服務，與當地常連客一樣，輕鬆愉快地用餐也是這裡的魅力之一。

訪問時的注意事項

• 週四是定休日。島內大多數餐飲店也是如此，請特別注意。
• 停車位有限，可能需要使用附近的超市停車場。
• 午餐時間比較擁擠，建議錯開高峰期來訪。
• 只接受現金付款，餐後結賬。

總結 - 滿載島嶼魅力的一碗

德森食堂不僅僅是家拉麵店。它濃縮了大崎上島的歷史文化和人們的生活，堪稱是島上的寶藏。無論是觀光客還是想要感受島上日常生活的人，都非常值得一訪。在這家守護著古早味和氛圍的店裡，享受盛滿島嶼魅力的一碗飯吧。