「膳処 三和」隱藏於秩父的山間。一看就覺得難以進入的巷弄深處,這家名店在此悄然矗立。沒有導航難以發現的隱密地點,反而增添了拜訪這家秘密名店的特殊感。
三和的招牌菜無疑是蕎麥麵。彈性十足的麵條,越咀嚼越能感受到蕎麥本來的香氣。湯汁偏鹹,這正是秩父風味,可以充分享受當地的味道。
不僅蕎麥麵,還有使用季節食材的料理亦不可錯過。使用上等鰤魚製作的「鰤三昧」等,不同季節可享受的美味亦是三和的魅力之一。天婦羅拼盤量大,保證讓男性顧客也滿意不已。
店內有半單間和椅子席,可悠閒地享受寬敞空間。客席間距充裕,可以在安靜的氛圍中享受用餐。
參拜三峯神社之前後,或秩父札所巡禮途中,都是理想的休息處。受到當地人喜愛並深受遊客歡迎的隱密名店,在秩父觀光時,務必來此一遊。
膳処 三和是位於秩父自然環抱的寧靜處,能享受正統和食與蕎麥麵的隱密名店。享受當地美味與放鬆空間,品味特別的用餐體驗。